“高端白酒行業(yè)面臨的困境在未來短期內(nèi)不會得到改觀，回歸消費者，關(guān)注真實消費需求，是行業(yè)破局的必經(jīng)之路。 未來高端白酒市場向消費本質(zhì)回歸、向大眾回歸、向多元化消費需求回歸是必定趨勢。 ”四川水井坊股份有限公司總經(jīng)理大米（JamesMichaelRice）近日在吸收《第相干公司股票走勢
一財經(jīng)日報》記者獨家專訪時表現(xiàn)。 2013年對中國酒企來說是極為不平常的一年。 隨著2012年塑化劑的沖擊、國家“三公”經(jīng)費、禁酒令以及中央“八項規(guī)定”等政策的出臺，高端白酒業(yè)遭遇了前所未有的壓力，價格、市場份額均涌現(xiàn)降落趨勢。 春節(jié)將至，本應(yīng)處于銷售旺季的白酒業(yè)今年行情略顯清淡，且市場情緒悲觀依舊。 同時，A股市場白酒板塊2013年表現(xiàn)整體萎靡，全線下跌，其中洋河股份（002304.SZ）和酒鬼酒（000799.SZ）位列A股跌幅榜前兩名，分辨下跌58.97%和57.80%，山西汾酒（600809.SH）則以下跌55.20%位列跌幅榜第四，板塊龍頭貴州茅臺（600519.SH）連創(chuàng)新低，截至昨日報119元/股，為近3年半以來的低點，五糧液報14.9元/股，為近5年新低。 “很多人說過去十年是白酒的黃金十年，今天的白酒行業(yè)處于嚴(yán)冬。 對我而言，行業(yè)的環(huán)境變更本身無所謂好壞，變更的消費需求和產(chǎn)業(yè)秩序無疑帶來全新的機(jī)會和市場空間。 ”大米稱 過去十年，高端白酒行業(yè)涌現(xiàn)了異化，承載了過多的社會符號與象征意義。 傳統(tǒng)的中國高端白酒消費，除了香型的差別外，全部行業(yè)的價值系統(tǒng)及發(fā)展思路高度趨同，這與高端白酒消費與政商消費的時代背景是匹配的。 在新形勢下，中國高端白酒的產(chǎn)品和營銷策略都應(yīng)以消費者為導(dǎo)向。 “我們會重新定義個人、團(tuán)體消費與社交需求的關(guān)系。 ”大米表現(xiàn) 高品牌價值不等于高價格 大米認(rèn)為，高端白酒的價值回歸應(yīng)包含兩層含義，首先是入門級產(chǎn)品的售價并不是高不可攀；二是不同價格檔次的產(chǎn)品具有清楚的價值系統(tǒng)和分級，正好能契合不同消費者在不同場合的多元需求。 而聚焦消費者需求，本質(zhì)上更是酒企對廠商關(guān)系的一次重新梳理。 “企業(yè)不再把消費實現(xiàn)的重任推給經(jīng)銷商，雙方各司其職平等互助，才干共贏市場。 ”大米強(qiáng)調(diào)，廠商必須目標(biāo)一致，才有可能找出破局之路 生產(chǎn)企業(yè)需要建立受消費者青睞的品牌形象，吸引消費者消費，經(jīng)銷商則需塑造出品牌的流通能力與市場占領(lǐng)能力。 而對于營銷渠道而言，酒企也將由之前的單一銷售模式向多元化的渠道模式轉(zhuǎn)變。 隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，在實體終端銷售不振的情況下，酒仙網(wǎng)、購酒網(wǎng)等一批酒類電商在過去一年大行其道。 針對春節(jié)行情，各種酒類網(wǎng)站的促銷大幕早已拉開 記者創(chuàng)造，就有網(wǎng)站近日在上海部分地鐵站臺打出了“年貨大促、一折瘋搶”的促銷廣告，意在掠奪節(jié)前消費的酒類市場。 “我不認(rèn)為電商渠道會對傳統(tǒng)銷售價格系統(tǒng)形成尋釁。 在保持滿足消費者需求的這一原則下，我們尊重和器重所有能夠拉近消費者與品牌、產(chǎn)品關(guān)系的渠道模式和合作伙伴。 ”大米稱 在大米看來，基于電商及數(shù)字化的新渠道打造新型商業(yè)模式，加強(qiáng)對營銷網(wǎng)絡(luò)的把控，可使白酒價格更穩(wěn)固透明，令消費者購置起來更方便放心，并加強(qiáng)其品牌體驗。 點擊進(jìn)入【股友會】參與討論 |
