本報記者陳賽發自湖南位于湖南省北部、洞庭湖西岸的澧縣，境內蜜粉源植物豐茂，糧食作物歷年保持95~105萬畝，其中稻谷約90萬畝，其他有玉米、高粱、小麥、蠶豆、綠豆、大豆、豌豆、蕎等；經濟作物每年棉花面積24~30萬畝，油菜70萬畝，蔬菜15~20萬畝，還有芝麻、花生、黃花菜、藥材等；林木方面有水果類約40萬畝，重要為柑橘、桃、梨、李、棗、柿子、板栗、枇杷等；其他林木有茶葉、油茶、烏桕、荊條各數萬畝，并有槐、欒樹、鹽膚木等；草本類有紫云英、蘆芽、野芹菜、益母草、野菊花等。 總之，全縣一年四季花開不斷，為發展養蜂供給了得天獨厚的自然條件。 光榮：產蜜千噸全國著名至少在唐朝時，常德、澧縣一帶即有農家養蜂。 元代伊世珍所著的《瑯環記》一書，也證實了在唐玄宗時這一地區，即有農戶依附養蜂而致富的情況。 湖南省圖書館收藏有1934年由湖南省養蜂協會所編的《養蜂報》，其中刊載了《副業養蜂與農家經濟》一文，內寫有“澧縣東一區農家養土蜂者甚多，三五桶者常見，十余桶、二十余桶、三五十余桶者有20余家，1931年未發大水以前，100余桶有三家”。 他在另一篇題為《與一個養蜂五十年老叟的談話》的文章中，又談到了一個以蜂群作為財產分家的例子：“老叟名叫劉列強，家住澧縣東一區南民上垸保安團。 1879，老叟在桑園收了一桶蜂，到1919年已達91桶。 每年冬春各割一次蜜，年產糖13擔多 1919年三子分家時，每子各得20余桶蜂 1931年每家達40余桶……” 由此可見，至少在19世紀時，澧縣農家收捕飛逃蜂群和繁蜂、取蜜都已達很高程度。 1955年澧縣建立了湖南省的第一個國營養蜂場——津市財政局養蜂場（當時津市附屬澧縣）。 到1959年，全縣蜂群發展到8250群（其中意蜂6100群），年產蜂蜜200噸，幾乎占全省總量的一半。 當時重要發展社隊集體養蜂，全縣22個公社中有17個辦起了公社養蜂場，如澧陽公社養蜂場下設6個分場，養蜂l669群。 那一年，湖南省里安排由澧縣聲援青海省蜂種上千群，全部用飛機直運青海，許多養蜂員得以隨機去青海交接蜂群，在當時農民坐飛機可是特大消息。 1987年，澧縣在農業部實地考核之后被正式列為國家優質蜂產品生產基地。 在中央和省兩級扶持下，短短幾年全縣蜂群發展到了3萬群（中蜂0.7萬群在外），蜂蜜年產量達到1000噸。 1988年底、1990年秋，在農業部迄今為止進行的兩次蜂業評選表優中，盡管每次全國只評10余個縣，澧縣兩次均被授予“全國優質蜂產品生產基地建設先進單位”稱號，持續獲得農業部表揚。 1990年，民辦的澧縣雷公塔種蜂場建立，湖南省內外眾多著名專家均給予熱情支撐。 1993年，在第33屆國際養蜂大會上，雷公塔種蜂場場長余習春被國際蜂聯授予“精彩蜂農”榮譽獎章和證書。 到上個世紀末，全縣飼養意蜂達5.9萬群，另有中蜂1.8萬群。 只是由于蜜源條件的變更，大多數蜂場履行長途轉運放蜂，該縣內商品蜜保持在1000噸以上程度。 困惑：蜜蜂全國飛，蜂蜜無品牌然而，澧縣養蜂業和原料蜜雖然全國著名，但本土蜂蜜卻沒一個全國著名的品牌，甚至連湖南省著名商標都沒有。 原因何在？第六屆中國蜂產品協會副會長、原湖南明園蜂業開創人、現蜂舞人間董事長劉家銀告訴本報記者：養蜂、釀蜜，這其實是農業環節，而加工、銷售，卻是實實在在的市場經濟中的摸爬滾打。 澧縣的蜂業，從農業養殖的角度來說，傳承得很好，甚至有不少像他這樣祖傳幾代都養蜂的。 但恰恰又因為這樣，澧縣的養蜂業還很粗放，后續發展動力不強；而在加工營銷方面沒有外來資本、沒有外來人才助力，所以無法打開新的局面。 甚而至于，這個曾經的產蜜大縣，由于沒有龍頭企業帶動銷售導致滯銷，部分蜂農在今年春季已經棄采油菜蜜（澧縣是湖南最大的油菜花基地，全部油菜花種植面積達65萬畝）。 劉家銀痛心腸說：“蜂業大縣如果靠賣蜂，是宏大的糟蹋，是無法推動全部產業發展的。 ”劉家銀認為，如今的澧縣，在蜂蜜的加工和銷售方面，亟須一個無論在資本、還是品牌、還是管理、還是人才方面都要比較突出的龍頭企業來帶動。 龍頭企業怎么來呢？一是政府要加大招商引資力度，從全縣社會經濟發展的角度考慮，為全縣蜂產業發展，引進龍頭企業；二是如果第一招不能奏效的話，政府應當真正沉下心來，集中資金、傾斜政策，在基礎較好的本土品牌中造就一至兩家。 劉家銀還認為，在各項投資成本越來越高的當下，利用電子商務助力蜂產業發展，是個不錯的選擇，但首先還是要有好的蜜源、好的人才。 2013年10月，湖南省農民專業合作社經驗交換會在澧縣召開之際，湖南省委副孫金龍親自過問澧縣蜂產業發展狀態。 湖南城頭山農林開發有限公司總經理陳建國向孫金龍匯報了實行蜂蜜品牌包裝和電子商務銷售的構想。 孫金龍說：“澧縣蜂蜜產業有很好的基礎，龍頭企業在蜂蜜的品牌營銷高低工夫是對的，盼望不斷創新模式，在抓好產品德量的同時，建好蜂產品電子商務營銷系統，把澧縣蜂業從養蜂大縣做成蜂業強縣。 ”前途：電商出擊創新發展在省、市領導的勉勵下，湖南城頭山農林開發有限公司蜂蜜品牌營銷拉開了帷幕。 該公司是一家省級林業產業化龍頭企業，公司本身專注于竹木資源造就和農產品開發，在做了詳細的市場調研并懂得到澧縣有長久的養蜂歷史和豐富的優質蜜源后，公司組建了由海歸人員領銜的專業團隊，首期投入300萬元資金，成功開發出“土包子”蜂蜜等系列蜂產品。 在其專業電商團隊的努力下，如今“土包子”蜂蜜已經采用B2C電商模式在1號店、淘寶、微商城等電商平臺上銷售。 城頭山農林“土包子”蜂蜜正通過澧縣“三通一達”快遞走向全國，受到各地消費者的愛好。 公司董事長陳樸吸收記者采訪時表現，公司此舉，并不單純為增長銷售創造利潤，更重要的是，為澧縣蜂產品營銷進行新的嘗試，開辟新的渠道，“就目前而言，我們是無法把澧縣所有蜂蜜通過‘土包子’這個統一品牌銷售出去的，但是我們盼望，通過我們的努力，推動澧縣從一個養蜂大縣到蜂產品大縣的轉變。 ”而事實也證明了，通過湖南城頭山農林開發有限公司實行的電子商務渠道推廣，大大進步了澧縣蜂蜜在全國的著名度和美譽度。 但陳樸的目標遠不在此，在公司的長期方案中，他表現，將保持抓產品德量，建立質量標準系統，力爭短期內通過綠色食品認證，最終向有機食品的目標奮斗；牽頭建立澧縣蜂產品電子商務營銷系統，以統一的質量標準和統一的品牌進步澧縣蜂產品在國內國際市場上的占領率；嘗試為澧縣蜂蜜申報國家地理標記產品，與有志之士一道，共同打造一個集研發、生產、品牌創立、電子商務流通于一體，年產值過億元的蜂業大縣、蜂業強縣。 推薦瀏覽：歡迎關注食品商務網微博，聚焦進口食品、休閑食品、紅酒、白酒、乳品、食品機械、食品添加劑、飲料、保健食品等最新行業大！網址：http://weibo.com/spsw責任編輯：娜娜。 |
